Le prix de base du café brut sur les marchés internationaux a atteint son niveau le plus bas depuis 2006, ce qui a plongé les producteurs de café du monde entier dans la crise la plus grave de ces dernières années.

La situation est particulièrement critique pour l'Amérique latine, la plus grande région productrice de café brut au monde. La Colombie est le troisième exportateur de café au monde, tandis que le Honduras, le Mexique, le Guatemala, le Pérou, le Nicaragua et le Costa Rica sont dans le top 15.

Cependant, le marché international redondant et déformé, dominé par seulement quelques transformateurs et spéculations, exacerbe les tendances existantes dans la région, telles que la migration et la transition vers des activités illégales.

Bien que la consommation mondiale de café ait augmenté en moyenne de 2,2% par an depuis 2011, pour atteindre 163,6 millions de sacs de 60 kg chacun en 2018, le prix international du café brut a commencé à baisser rapidement depuis la fin de 2018. À la mi-avril de cette année, le prix de référence des contrats à terme sur l'arabica brut d'avril est tombé à 0,90 $, tandis que le coût d'une tasse de café infusé dans les cafés aux États-Unis et en Europe a augmenté ces dernières années pour atteindre 2 $ maintenant (livre de café peut faire jusqu'à 48 tasses de 6 onces).

La baisse des prix du café brut reflète finalement une offre excédentaire, principalement en provenance du Brésil, mais les distorsions sur le marché mondial maintiennent également les prix artificiellement bas et instables.

Des millions d'agriculteurs latino-américains qui dépendent de l'industrie du café perdent maintenant de l'argent. Selon des sources de l'industrie, les coûts de production moyens dans la région se situent autour de 1,15 $ la livre, mais le prix C actuel est inférieur à 1 $ la livre.