Avec le début de l'été 2019, les éleveurs d'Astrakhan ont l'intention d'exporter du bœuf russe vers le marché iranien. À la suite d'une telle transaction, les deux parties seront satisfaites: un acheteur iranien recevra de la viande de qualité à un prix abordable, et les agriculteurs russes pourront vendre leurs marchandises pour de l'argent plus rentable que ce que proposent les acheteurs nationaux.

Dans le même temps, il ne faut pas s'inquiéter des acheteurs russes qui ont acheté du bœuf Akhtuba pour leur alimentation quotidienne. Les bouchers n'ayant pas l'intention d'augmenter le coût de la viande sur le marché intérieur, le prix du bœuf dans les parquets d'Astrakhan restera familier et ne dépassera pas 300 roubles par kilogramme.

Quant à l'agneau, son peuple d'Astrakhan achète aujourd'hui au prix moyen de 280 roubles le kilo.

Les agriculteurs expliquent que le prix des différents types de viande varie en raison d'une hausse des prix ou d'une alimentation animale moins chère (jusqu'à 50% des investissements).