La cerise est une décoration de tout jardin et la fierté de son propriétaire. Cependant, cet arbre fruitier est fantaisiste et ne peut pas pousser dans toutes les régions et dans aucune zone. Nous parlerons de ce qui doit être fait pour obtenir de délicieux rendements de cerises Valery Chkalov dans cet article.
Description et caractéristiques de la variété
Cherry Valery Chkalov a reçu des efforts conjoints des sélectionneurs russes et ukrainiens de l'arbre rose du Caucase par pollinisation gratuite. Les auteurs du spécimen variétal apparaissent S. Zhukov et M. Oratovsky. Le résultat du travail des sélectionneurs a été une variété à floraison et fructification précoces, un haut niveau de rusticité hivernale et des fruits aux caractéristiques gustatives aussi proches que possible de la référence.
Sur le territoire de la Russie et de l'Ukraine, ce cerisier est planté depuis longtemps. Depuis 1974, la variété est entrée dans le registre national. Il est zoné dans la région du Caucase du Nord.
La couronne de l'arbre grandit à mesure qu'il grandit et devient sphérique
Arbre
Les arbres de la variété décrite atteignent une hauteur de 5 mètres, leur cime est large, tentaculaire et dense. Le tronc est épais. L'écorce est rugueuse, gris-brun. Les branches principales sont situées à la tige à un angle de 45 à 60 °.
Les feuilles sont grandes, largement ovales, avec des dentelures le long des bords. Leur longueur est de 19 cm, leur largeur est de 10. La plaque supérieure des feuilles est peinte en vert saturé. Le fond est vert clair. Les veines sont en relief, bien marquées. Les feuilles se forment sur des pétioles de 4,5–5 cm de long.
Tu sais La cerise est l'un des arbres fruitiers les plus appréciés des oiseaux. Pour cette raison, vous pouvez souvent entendre son autre nom - cerisier des oiseaux.
La floraison a lieu aux premiers stades. La fructification commence 5 ans après la plantation d'un semis en pleine terre.
Les fruits
Les fruits sont gros - 6-8 g chacun. En forme, ils ressemblent à des coeurs avec une pointe émoussée. La peau et la chair sont rouge foncé. A l'intérieur, il y a des stries roses. La pierre est grande, ronde. Son poids est de 0,4 g.
La pulpe se caractérise par sa jutosité et son excellent goût de dessert sucré avec une légère acidité. Selon l'échelle de dégustation, la palatabilité a été notée à 4,7 points. Les baies pendent des branches sur des tiges solides de 4–4,5 cm de long et ne tombent pas longtemps, même après pleine maturation. Les fruits sont consommés frais et en conserve.
La maturation précoce joue également un rôle - lorsque la plupart des goodies ne sont pas encore disponibles, une récolte de cerises apparaît déjà sur la table, qui n'a pas à attendre longtemps
Rusticité hivernale et résistance aux maladies
Les cerisiers supportent bien les températures froides, récupèrent rapidement après eux. Les indicateurs les plus bas qui n'ont pas d'effet néfaste sur les plantes vont jusqu'à –24 ° С.
La variété Valery Chkalov est considérée comme rustique. Cependant, il présente un inconvénient: il résiste mal à l'infection par la coccomycose et la pourriture des fruits.
Pollinisateurs
Afin d'obtenir une récolte abondante de cerises Valery Chkalov, il est nécessaire de planter des plantes pollinisatrices dans le jardin. Ces variétés comprennent: Aprelka, Skorospelka, June early, Zhabule, ainsi que d'autres cerises qui fleurissent simultanément avec Valery Chkalov, ou des variétés de sélection française.
Période de maturation et rendement
Les fruits mûrissent au début. Leur collecte de masse a lieu début juin. Selon la région de croissance, la productivité des arbres varie de 32 à 62 kg par plante. Avec les conditions les plus favorables et des soins de qualité, vous pouvez atteindre un rendement de 174 kg.
Vidéo: Cerises fruitières Valery Chkalov
Conditions de croissance
Pour planter un cerisier, vous devez choisir un bon site. Il doit être bien éclairé et à l'abri des courants d'air. Il est préférable de planter un semis sur une colline, naturel ou créé artificiellement.
Il est important de connaître le niveau des eaux souterraines. Ils ne doivent pas s'approcher de la surface de la terre à moins de 1,5–2 m, sinon une pourriture du système racinaire peut être observée.
Tu sais La cerise est une ancienne forme de cerise. L'homme a commencé à le cultiver environ 8 mille ans avant JC. e. sur le territoire de la Turquie moderne. Là, il a été découvert par les anciens Romains, grâce auxquels cet arbre fruitier s'est répandu dans le monde entier.
Mieux encore, les cerisiers poussent et se développent dans des sols limoneux et limono-sableux, avec une bonne perméabilité à l'humidité et à l'air.
Pour la plantation, ils acquièrent un semis d'un ou deux ans avec un système racinaire fort et bien développé, d'apparence saine, sans taches ni excroissances sur le cou des racines, avec une écorce lisse. Le tronc doit atteindre un diamètre de 1,5 à 1,6 cm et une paire de branches doit être formée dans un spécimen de deux ans.
Le semis doit avoir l'air sain, et la coupure sous la peau doit le confirmer.
Règles d'atterrissage
Le meilleur moment pour la plantation est le début du printemps, avant que les bourgeons ne gonflent. En automne, il n'est pas recommandé de planter des cerises, car il est thermophile et peut ne pas avoir le temps de s'adapter au froid hivernal. La plantation d'automne n'est possible que dans les régions du sud.
Le site et la fosse d'atterrissage devraient être préparés à l'automne. Le trou d'atterrissage doit avoir un diamètre de 0,8 cm, une profondeur de 0,7 cm Il est fertilisé avec de l'humus (2 seaux), qui est mélangé avec un sol fertile.
Vidéo: instructions de plantation de cerises
Au printemps, des engrais minéraux doivent être introduits dans la fosse: superphosphate (300 g), sulfate de potassium (100 g). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cendre de bois (1 kg).
La technologie de plantation des plants de cerisier est la suivante:
- Au centre de la fosse, posez un piquet pour attacher le tronc.
- Remplissez le trou 2/3 de terre fertilisée en le versant sur la colline.
- Installez un semis sur la colline de sorte que le cou de la racine soit à 5–7 cm au-dessus du bord de la fosse.
- Répartissez les racines uniformément sur le sol.
- Remplissez le trou de terre fertilisée à ras bord.
- Tampon avec mouvements légers.
- Faites un arbre en terre autour du tronc pour empêcher l'eau de se répandre.
- Versez 2 à 3 seaux d'eau sous le coffre.
- Pailler la zone proche de la tige avec de la tourbe.
Caractéristiques de Cherry Care
Une plante de grande qualité et abondante peut être obtenue à partir d'une plante en arrosant, nourrissant, taillant, taillant régulièrement, en prenant soin du sol dans la zone proche de la tige et en prenant des mesures préventives contre l'infection par les maladies et les ravageurs.
Arrosage
La cerise doit être arrosée au moins 4 fois par saison pendant ces périodes de développement:
- avant l'apparition des fleurs;
- après la floraison;
- 20 jours avant la récolte;
- en octobre (recharge en eau).
Important! Pendant la période de fructification, il est impossible d'arroser la cerise douce. Cela peut provoquer une fissuration de la peau des baies.
Si le printemps et l'été sont arides, le nombre d'irrigations doit être augmenté de 2-3. Cependant, il est important de considérer que la cerise n'aime pas l'excès d'humidité. L'humidification doit être modérée. Il doit être arrosé de manière à ce que le sol de la zone proche de la tige soit humide de 30 à 40 cm de profondeur.
La cerise douce ne tolère pas la sécheresse, mais n'aime pas non plus la stagnation de l'eau
Top dressing
Pour que l'arbre soit sain, fort et porte bien ses fruits, il doit être nourri chaque année. Les engrais organiques peuvent être appliqués une fois tous les 2-3 ans. Les minéraux doivent être ajoutés chaque année. Au printemps et au début de l'été, l'azote est nécessaire; en été et en automne, le phosphore et le potassium sont nécessaires.
Pour la première fois, un jeune arbre doit être nourri 3 ans après la plantation. Jusqu'à ce moment, les éléments ajoutés à la fosse d'atterrissage lui suffiraient. Lors de la première tétée, de l'urée (120 g) est introduite pour creuser. Par la suite, il est appliqué sous forme liquide (20-30 g / 10 l d'eau) trois fois du début mai au début juin.
Important! La fertilisation n'est effectuée qu'après une pluie ou un arrosage. Le pansement supérieur ajouté au sol sec entraîne des brûlures du système racinaire.
À partir de la quatrième année, le pansement supérieur est introduit à la fin de l'été et à l'automne. Pendant cette période, du superphosphate (300–400 g) et du sulfate de potassium (100–120 g) sont utilisés. Au cours de la cinquième année de croissance, l'ammofosku (30 g / 10 l) est utilisé au printemps, l'humus (20-30 kg / 1 arbre) en automne.
Dès que les premiers fruits apparaissent sur la cerise, ils passent à la vinaigrette printanière avec de l'urée (200–300 g) et du compost d'automne, de l'humus (40–50 kg) et du superphosphate (400 g) et du sel de potassium (200–300 g).
Entretien du sol
L'arrosage doit être combiné avec des procédures importantes telles que le relâchement et le paillage. Ameublissez le sol dans la zone proche de la tige chaque fois que la terre est humidifiée par l'irrigation ou les précipitations. Faites-le un jour après l'hydratation. Le desserrage est nécessaire afin d'éviter la formation d'une croûte dure à la surface de la terre, ce qui empêche l'accès de l'oxygène et de l'eau au système racinaire.
Le paillage est fait pour inhiber la croissance des mauvaises herbes et retenir l'humidité. Il est important de nettoyer en temps opportun la zone proche de la tige des mauvaises herbes par le désherbage. Les herbes adventices présentent un danger pour les plantes cultivées, car elles enlèvent l'humidité, les nutriments et sont porteuses d'agents pathogènes et de ravageurs.
De l'herbe sèche, de la tourbe, de la sciure de bois, de la paille et d'autres matériaux sont utilisés comme paillis.
Taille
L'élagage des cerises est effectué à plusieurs fins: pour la prévention de l'épaississement et du développement de maladies et de ravageurs, la formation d'une certaine forme de couronne, le rajeunissement. Chaque année au printemps, il est nécessaire d'enlever les branches malades, sèches, gelures, déformées, poussant profondément dans la couronne.
La couronne est formée dans une plante qui pousse dans le sol depuis 5 ans. Au cours de la première année de plantation, les semis d'un an sont coupés à 50-60 cm, laissant 5-6 bourgeons. La deuxième année, la croissance de l’année dernière est raccourcie d’un tiers, formant des branches squelettiques. Par la suite, les branches des niveaux inférieurs sont formées de la même manière. En conséquence, l'arbre prendra la forme d'une pyramide.
Au cours des années suivantes, seules les coupures de soutien sont nécessaires pour éliminer les pousses à croissance anormale
Préparations d'hiver
Les cerises chaleureuses doivent être préparées pour l'hiver. Pour ce faire, plusieurs activités doivent être menées:
- badigeon;
- abri;
- l'irrigation à chargement d'eau;
- paillage.
L'irrigation alimentée en eau a lieu en octobre. Il faut verser environ un litre d'eau sous un arbre. Cela est nécessaire pour que lorsque l'eau gèle dans les couches supérieures du sol, la plante puisse être nourrie avec l'humidité restant dans les profondeurs.
Le blanchiment à la chaux est nécessaire pour protéger l'arbre contre les maladies, les ravageurs, les rayons du soleil, les piqûres de gel, les fissures dans l'écorce. Il est effectué avec une solution spéciale, achetée au magasin ou faite personnellement à partir de peluches de chaux (300 g), de colle PVA (2 cuillères à soupe) ou de lait (0,5 cuillère à soupe), d'eau (2 l), de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe), poussière (1 cuillère à soupe).
Pour que l'arbre tolère les températures glaciales, son tronc et son système racinaire doivent être couverts. Le tronc est enveloppé d'agrofibre, de feutre de toiture, de branches d'épinette, de toile de jute. La zone proche du tronc est paillée de tourbe en une couche de 30 cm.
Lors de la préparation de l'hiver, il est important de fournir au semis un abri fiable afin qu'il puisse plus facilement survivre au froid
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Avec des perturbations lors de la plantation, ainsi que des erreurs dans la technologie agricole, les cerises peuvent être affectées par des maladies et attaquées par des insectes nuisibles.
Le tableau montre les problèmes que les arbres peuvent comprendre et comment les résoudre.
Maladie ou ravageur | Symptômes d'infection | Mesures de prévention et méthodes de traitement |
Moniliose ou pourriture des fruits | Baies pourries, l'apparition de points beiges sur eux. | Avant l'apparition de la pulvérisation de fleurs avec les préparations "Fundazol" (10 g / 10 l d'eau), "Topaz" (2 ml / 10 l); après la floraison - «Chorus» (3 g / 10 l). Taille et élimination en brûlant des branches malades. |
Coccomycose | Petites taches sur les feuilles, chute des feuilles. | Avant l'ouverture des reins, traitement au Bordeaux liquide (3%). En cas de maladie - pulvérisation avec des moyens de «Skor» (2 ml / 10 l), «Chorus» (3 ml / 10 l). |
Kleasterosporiosis | L'apparition de taches sur le feuillage, la formation de trous sur eux. | Préparations «Khom» (40 g / 10 l), «Ridomil» (20 g / 10 l). |
Pucerons | Flétrissement des feuilles de mai à juillet. | Traitements avec infusion d'ail, préparations Fufanon (10 ml / 10 l), Confidor (1,5 g / 10 l), Fitoverm (1,5 ml / 10 l). |
Mole | Dommages aux bourgeons, aux fleurs en mai. | Traitement sur bourgeons à l'aide de Confidor (1,5 g / 10 L), Fitoverm (1,5 ml / 10 L). |
Mouche cerise | Dégâts sur les baies en mai-juin. | Actellik (2 ml / 2 L), Fufanon, (10 ml / 10 L), Karaté (4 ml / 10 L). |
Récolte et stockage
La cerise est récoltée lorsqu'elle devient rouge foncé. Pour les aliments frais, les baies sont cueillies à pleine maturité, pour la conservation - 2-3 jours plus tôt, pour le transport - 5-7 jours plus tôt. Le pédoncule doit être vert lors de la récolte.
Important! Les traitements chimiques doivent être interrompus 40 jours avant la récolte.
Les fruits sont arrachés avec les mains ou coupés avec des ciseaux. Le pédoncule doit rester sur la baie. Les fruits sont empilés dans des boîtes en plastique. Pour le stockage, ne déposez que des fruits intacts. À une température de 0 ... + 0,5 ° C, la cerise peut durer jusqu'à 2 semaines.
Le rendement de la variété est estimé être moyen, mais la concentration de fruits sur les branches nous fait penser que les choses vont beaucoup mieux
Ainsi, la variété de cerises Valery Chkalov a un certain nombre de caractéristiques positives, en raison desquelles sa popularité auprès des jardiniers n'a pas diminué depuis plusieurs décennies. Il est apprécié pour ses fruits délicieux, sa fécondité élevée, son endurance et sa résistance au gel. Avec une plantation et des soins appropriés, le cerisier vous ravira avec des récoltes stables, abondantes et savoureuses pendant 10-15 ans.
Avis des utilisateurs du réseau:
AVANTAGES: très beau, grand et savoureux
INCONVÉNIENTS: ravageurs, comme toutes les cerises
Je veux partager avec vous une très délicieuse variété de cerises. Il mûrit dans notre sud de la région de Rostov quelque part début juin. J'adore vraiment cette variété car elle est grande, douce, avec une pulpe dense de Bourgogne foncé. Les queues de cheval se détachent difficilement, ce qui est aussi un plus pour moi, les arbres de cette variété sont de taille moyenne. Si vous suivez la couronne, la récolte n'est pas du tout difficile. Malheureusement, je ne connais pas les subtilités des stocks et des scions, car je rencontre cette variété en tant que consommateur. En général, selon les propriétaires du jardin, la variété n'est pas différente des autres variétés de cerises. Les problèmes les plus importants sont les fissures après l'hiver et les vers qui apparaissent massivement après les pluies. Il est résolu simplement - vous devez blanchir les troncs et pulvériser les arbres à temps.