Le poireau, également appelé Pearl, occupe la troisième place d'honneur dans la liste des cultures légumières d'oignons les plus populaires. Cependant, en termes de contenu de nombreuses substances utiles, il vient en toute confiance en premier lieu et, à certains égards, il n'est unique que parmi tous les autres légumes. En savoir plus sur la culture des poireaux à l'aide de semis plus loin dans l'article.

Quel est le meilleur moment pour planter des poireaux sur les semis

Bien que différentes variétés de cet oignon aient des périodes végétatives différentes, affectant le temps de maturation et, par conséquent, la plantation, il existe des recommandations générales pour déterminer avec précision le temps de plantation. Ils sont basés sur la règle selon laquelle les graines sont semées sur des plants 55 jours avant d'être plantées en pleine terre. Le plus souvent, les graines de semis sont plantées fin février ou début mars.

En règle générale, les semis sont semés dans des régions au climat plus frais, et dans les régions du sud, ils sont généralement semés immédiatement en pleine terre. Cependant, il existe des exceptions en ce qui concerne les variétés tardives de poireaux. Certains d'entre eux ont une saison de croissance, atteignant jusqu'à 200 jours. Dans ce cas, dans les régions du sud, il convient de recourir à la méthode de semis pour la culture des poireaux.

Tu sais Le poireau a une capacité unique qui n'est plus caractéristique des légumes. Alors que tous les autres légumes pendant le processus de stockage perdent certaines de leurs substances bénéfiques, au contraire, pendant le stockage, ils augmentent la teneur en vitamine C (acide ascorbique) en soi de 150%.

Comment planter des poireaux sur des semis

La culture de semis à partir des graines du légume en discussion ne nécessite pas beaucoup de travail. Cependant, le soin et la précision sont nécessaires ici.

Sélection et préparation des capacités

Étant donné que les semis d'oignons sont extrêmement difficiles à tolérer, il est préférable de les cultiver dans des conteneurs plantés dans le sol avec des semis. Les gobelets en tourbe et en carton sont excellents à cet effet. Les comprimés de tourbe sont une excellente option.

Lorsqu'ils sont fabriqués, des nutriments sont ajoutés à la tourbe, ce qui fait que le comprimé compressé est saturé de tout le nécessaire pour la croissance et le développement réussis des semis. De plus, c'est un excellent moyen de planter des plants sans plonger et sans aucun effet indésirable sur le système racinaire des plants. Les comprimés ne nécessitent aucun soin, sauf une hydratation rapide, car ils sèchent rapidement.

Préparation du sol

Si les semis sont censés être cultivés dans des tasses de tourbe ou de carton, un substrat est nécessaire pour les remplir. Il est préférable de l'acheter dans des points de vente spécialisés. Les substrats adaptés à la culture des poivrons, des aubergines, des concombres et, bien sûr, des oignons conviennent très bien aux poireaux. Mais vous pouvez faire le sol de vos propres mains. Il ne faut pas oublier que les sols argileux denses et lourds sont inacceptables pour ce légume.

Le meilleur mélange d'oignons est obtenu à partir de:

• sol détrempé, comprenant 40% du mélange;
• sable de rivière - 30%;
• tourbe - 30%.

Il est utile d'ajouter en petites quantités à ce mélange:

• cendre de bois;
• coquille d'oeuf écrasée;
• sciure pourrie;
• sel de potassium;
• superphosphate.

Tu sais Il semble d'après les papyrus égyptiens antiques que le poireau était le principal légume qui a été donné aux constructeurs des pyramides.

Traitement des semences

Préparez les graines d'oignon pour que les semis commencent à la mi-février. Pour cela, les graines sont sélectionnées à l'âge de 2-3 ans, qui ont la meilleure germination. Pour inciter à germer et améliorer la germination, des graines sélectionnées pendant 20 minutes. immergé dans l'eau chauffée à + 40 ° C, puis pour le même temps - dans le froid. Après cela, le matériau des graines est enveloppé dans un tissu humide et conservé pendant 3 à 5 jours jusqu'à l'éclosion des graines.

Au lieu d'eau pour la germination, vous pouvez utiliser la solution du stimulateur "Rostock"

Technologie de semis de poireaux

Le matériel de semence d'oignon est expulsé pour les semis de cette façon:

1. Les graines germées sont placées dans un substrat à une profondeur de 1,5 cm.
2. Remplissez les graines de terre.
3. Les plantations sont arrosées avec de l'eau décantée chauffée à +37 ... 38 ° С.
4. Placez les récipients contenant des plants dans un endroit sombre, en les couvrant de verre ou d'un film transparent pour créer un effet de serre.
5. Avant la germination, la température ambiante doit être comprise entre + 22 ... + 24 ° C.

Vidéo: Semer des graines de poireaux pour les semis

Caractéristiques de la croissance des poireaux à travers les semis

La prudence et la précision lors de la croissance des semis de poireaux sont nécessaires pour créer des conditions de température optimales et un éclairage approprié.

Température et lumière

Après l'émergence de semis au-dessus de la surface du sol, la température mentionnée ci-dessus, il est nécessaire de descendre à + 15 ... + 17 ° C pendant la journée et à + 12 ° C la nuit. Dans ces conditions, les semis sont situés pendant une semaine, après quoi la température jusqu'à ce que les semis soient plantés dans le sol devrait être comprise entre + 18 ... + 20 ° С. Cette température ne doit pas être dépassée afin d'éviter l'apparition de flèches fleuries.

Les heures de clarté pour la croissance et le développement réussis des semis d'oignon doivent être d'au moins 10,5 heures. Pour créer une telle durée d'éclairage au printemps, il faut recourir à un éclairage artificiel à l'aide de phytolampes ou de LED.

Les spectres d'émission de lumière rouge et bleue sont les plus favorables pour les germes d'oignon.

Arrosage et engrais

Étant une culture qui aime l'humidité, l'oignon ne tolère pas le dessèchement du sol, qui doit rester dans un état d'humidité permanente. Cependant, lors de l'arrosage, il est extrêmement important de maintenir l'équilibre hydrique, car non seulement la sécheresse, mais aussi l'engorgement sont tout aussi dangereux pour les semis, car ils peuvent provoquer la pourriture du système racinaire de la plante.

Lors de la culture des semis, il est alimenté deux fois avec des engrais:

1. Pour la première fois, cela se fait 14 jours après l'apparition des pousses.
2. La deuxième fois, les plantes sont fertilisées 7 jours avant de les planter en pleine terre.

Important! Lorsque vous nourrissez des oignons avec des excréments d'oiseaux, évitez son tombant sur les plumes des semis.

L'engrais le plus efficace pour les plantes d'oignon en discussion est les excréments d'oiseaux, qui sont élevés dans de l'eau chaude dans un rapport de 1 à 20.

Ramasser et tailler les feuilles

Comme, comme déjà mentionné, les pousses d'oignons tolèrent extrêmement mal les transplantations, il est nécessaire d'éviter la cueillette, la plantation de graines dans des conteneurs séparés, avec lesquels les plants sont ensuite plantés à un lieu de croissance constant.

Et pour stimuler le développement d'un puissant système racinaire et la formation d'une tige épaisse, les plumes d'oignon doivent être coupées de temps en temps à une hauteur ne dépassant pas 10 cm. Immédiatement avant de planter des semis dans le sol, les sommets sont pincés pendant un quart.

Durcissement

Pour que les semis plantés en pleine terre s'y sentent à l'aise, il est nécessaire de les tempérer à l'avance. À cette fin, quelques semaines avant de déplacer les plantes vers un lieu de croissance permanent, elles commencent à durcir - d'abord en ventilant activement la pièce dans laquelle elles se trouvent, puis en se déplaçant quotidiennement à ciel ouvert pendant 2 heures.Quelques jours avant de planter dans le sol, les pousses sont laissées dormir dans la rue, en les couvrant avec un chiffon en cas de temps trop froid

Maladies et ravageurs

Les jardiniers affirment que les poireaux sont plus résistants aux maladies et ravageurs de l'oignon que les oignons. Néanmoins, il peut également être attaqué par des ravageurs sous la forme de:

1. Oignon voledont les larves causent de graves dommages à la plante, mais qui peuvent être facilement repoussées des plantations d'oignons en plantant des carottes à côté d'elles, l'odeur de la verdure dont le ravageur ne tolère pas. Le poudrage des débarquements avec de la poussière de tabac est également efficace.
2. Thrips du tabacendommageant les plumes de poireaux, pour combattre que les drogues "Aktara", "Karate Zeon", "ISS", "VDG" sont utilisées deux fois pendant la saison.
3. Craquelins à l'oignondont les larves mangent des trous dans les parois des plumes d'oignon, entraînant leur rupture et leur séchage. Contre ce ravageur, Spintor, Lepidocide et Proclame sont efficaces.

Parmi les maladies, le poireau souffre le plus souvent de:

1. Mildiou poudreux, dont l'apparition est provoquée par une humidité excessive. Une plante partiellement affectée est exempte de plumes malades et, en cas de défaite totale, il vaut mieux la détruire. Ils combattent la maladie en pulvérisant de la fitosporine.
2. Rouille de l'oignon, se manifestant par des taches sur les plumes, devenant des coussinets avec des spores. Les feuilles affectées doivent être immédiatement coupées et la plante elle-même doit être traitée avec tout fongicide.
3. Mildiou, provoquant la mort de la pointe des plumes, puis de la plante entière. Avec cette maladie, la couleur verte des plumes devient blanchâtre. Les plantes affectées doivent être retirées et les autres traitées avec du chlorure de cuivre ou de la fitosporine.
4. Mosaïque d'oignonsce qui donne aux feuilles un aspect plat et ondulé, tout en les couvrant de taches brillantes panachées. Cette maladie n'est pas traitée, les plantes atteintes doivent être détruites immédiatement. À titre préventif, une infusion de cendre de bois est utilisée, pour la préparation de laquelle un verre de cet agent est ajouté à un seau d'eau chaude. Après avoir infusé le mélange pendant la journée, 40 g de savon à lessive y sont ajoutés.

Conseils de jardiniers expérimentés

Pour créer des conditions favorables à la croissance des poireaux, les producteurs de légumes expérimentés recommandent de planter à proximité:

• Fraises
• betteraves;
• céleri;
• carottes.

Important! Il est fortement recommandé de ne pas planter d'oignons au même endroit plus tôt qu'après 3 ans.

Il est également utile de planter des oignons après:

• sidérats;
• légumineuses;
• Tomates
• chou;
• pommes de terre.

Poirage extrêmement utile et nécessaire, qui doit être effectué au moins 5 fois pendant la saison de croissance. Cette opération permet de rendre blanc la partie inférieure de la plante, ce qui améliore considérablement la qualité gastronomique du légume.

Pour une croissance optimale et un fraisage pratique des plantations d'oignons, la distance entre les plants individuels doit être d'au moins 10 cm et un espace d'au moins un demi-mètre doit être laissé entre les rangées.

La culture de semis de poireaux à la maison ne nécessite pas de grandes dépenses ni d'efforts physiques. Cependant, pour une mise en œuvre scrupuleuse de toutes les règles agrotechniques, une attention et une pure précision sont nécessaires. Ce n'est que dans ce cas que vous obtiendrez un bon semis à partir duquel un poireau de taille normale se développera.