L'un des légumes les plus courants et les plus utilisés en nous est sans aucun doute les pommes de terre. Parmi la riche variété de ses variétés, la variété Tale a une place particulière. À propos de ce que cette pomme de terre est bonne, les règles de sa culture seront discutées dans le matériel proposé.

Description et description de la variété Fairy Tale

La variété de pomme de terre Skazka est le résultat d'un travail conjoint de la société de sélection LiGa et de l'institution scientifique d'État Leningrad Institut de recherche scientifique de l'agriculture de Belogorka. La variété a été sélectionnée en 2004 à partir du matériel génétique des variétés parentales S.vernei, S.demissum et S. tuberosum. Il s'agit d'une variété hâtive; la récolte peut commencer dès 85 jours après la plantation.

Tu sais Patrie de la pomme de terre — Amérique du Sud, où les Indiens ont commencé à la cultiver il y a plus de 4 000 ans.

La plante se caractérise par une stature moyenne (hauteur du buisson jusqu'à 0,7 m), des tiges dressées et non étalées (ce qui la rend pratique pour le hilling). Les inflorescences formées sur la tige (de 3-4 fleurs) ont une couleur pourpre pâle. Petits tubercules ovales jaune clair, lisses, petits yeux. Sous la peau - chair blanche, s'assombrissant lentement pour nettoyer.

Avantages et inconvénients

• Les avantages incontestables de Tales sont:
• maturation précoce;
• productivité élevée;
• bonne transportabilité et capacité à stocker les tubercules;
• excellent goût;
• universalité d'utilisation en cuisine;
• facilité d'entretien;
• résistance aux maladies;
• Il est largement utilisé en médecine populaire, principalement en raison de la teneur élevée en potassium, qui vous permet d'éliminer l'excès de sels et d'eau du corps. Avec l'aide du conte, la gastrite, les maladies du tractus gastro-intestinal sont traitées, la variété est recommandée pour l'insuffisance cardiaque et d'autres maladies.

• Les inconvénients de la variété sont:
• l'inaptitude à cultiver deux cultures en une seule saison;
• faible productivité et tolérance à la sécheresse insuffisante pendant la culture dans les régions du sud.

Plantation et culture de pommes de terre

La technologie agricole de la variété n'est pas en soi compliquée, mais elle doit néanmoins être connue et observée. Cela sera discuté.

Tu sais Selon le Centre international de la pomme de terre, situé dans la capitale du Pérou, il existe plus de 7 mille variétés de ce légume dans le monde.

Temps d'atterrissage optimaux

Les meilleurs moments de plantation sont les premiers jours de mai, à une température ambiante diurne de + 10 ° С à + 15 ° С et une température du sol de +7 ... + 8 ° С.

Règles de rotation des cultures

Les prédécesseurs souhaités des contes de fées sur le site de plantation sont les céréales, les légumineuses, les racines, le chou ou les concombres. Mais à l'endroit où les tomates, les poivrons, les aubergines et les courgettes étaient auparavant cultivés, il n'est pas recommandé de cultiver le conte. Cependant, si vous changez le lieu de plantation des pommes de terre, il n'y a aucun moyen et vous devez planter sur le site d'un prédécesseur indésirable.Ensuite, vous devez semer des pois en août sur ce site, d'une part, il enrichira le sol en azote, d'autre part, la récolte deviendra un bon prédécesseur, et troisièmement, en octobre, les pois cultivés se transformeront en engrais vert lors du labour.

Exigences du sol

Le sol le plus favorable pour cette variété est le chernozem, le loam sableux ou le sol limoneux. Avant la plantation en automne, une préparation du sol est effectuée, qui consiste à:

1. A la veille du labour du site, le sol est fertilisé avec de l'humus ou du compost, à base de 1 m² de terre, 0,5 seau d'engrais. En cas de manque d'humus - vous pouvez saupoudrer de nitrate d'ammonium ou de double superphosphate - 25 g pour 1 m² de sol.
2. Ensuite, le labour du site à une profondeur de 0,3 m est effectué.

Important! En l'absence de matériel de plantation, il est permis de diviser une pomme de terre en deux parties.

Préparation du matériel de plantation

La préparation du matériel de plantation commence 30 jours avant la plantation immédiate. Le matériel de germination - des pommes de terre pesant 60–70 g - est extrait et retiré de l'entrepôt.Le matériel sélectionné est trempé pendant 10 heures dans de l'eau tiède - ce qui restaure l'humidité perdue pendant le stockage hivernal.Après cela, ils commencent à germer, ce qui s'effectue à l'intérieur à une température de + 15 ° C: les tubercules préparés en 2 à 4 couches sont placés dans des boîtes, et chaque couche est recouverte de sciure humide - cela aide à bien développer le système racinaire.

Technologie d'atterrissage

La profondeur et le mode de plantation des pommes de terre Tale dépendent entièrement du type de sol:

1. Sol limono-sableux clair - creuser un trou d'atterrissage d'une profondeur de 10 à 15 cm et à une distance de 25 cm les uns des autres en damier.
2. Sol argileux lourd - un sillon d'atterrissage de 5 cm de profondeur est creusé dans lequel le matériel de semence est mis et rempli de terre de l'allée. La distance entre les rangs est de 60 à 70 cm, ce qui garantit un éclairage suffisant des plantations et facilitera les soins ultérieurs.

Vidéo: planter des pommes de terre

Caractéristiques du soin de la variété après la plantation

Le soin du conte ne présente aucune difficulté. Il consiste en la reconstitution, l'arrosage, le désherbage et le fraisage nécessaires et opportuns. Considérez ces exigences agrotechniques en détail.

Important! Lors de la plantation dans chaque puits, pour stimuler la croissance et améliorer la fructification des pommes de terre, il est nécessaire de remplir un demi-verre de cendre de bois.

Engrais

Pour que la pomme de terre produise une récolte abondante et tolère un long stockage, elle doit être fertilisée. L'alimentation est importante pour la culture en raison de son système racinaire faible et du grand nombre de tubercules de tailles différentes. Par conséquent, l'exactitude de la sélection et de l'application du pansement supérieur est d'une importance particulière. Les pommes de terre Tale doivent être nourries tous les 10 à 15 jours. La règle fondamentale est d'appliquer de l'engrais sur un sol humide - après une bonne pluie ou un arrosage abondant.Idéal - après hydratation, mais avant le fraisage. Au début de la saison de croissance après l'apparition des premiers semis, des engrais azotés sont appliqués: dissous dans 10 l d'eau 1 cuillère à soupe. cuillère à urée; consommation d'aliments - un seau de 20 buissons. La veille de la montée, un mélange de 1 litre de fumier de volaille dilué dans 10 litres d'eau est introduit.

Tu sais Les pommes de terre peuvent être cuites dans plus de 2000 plats.

La composition est arrosée exclusivement avec les racines de la pomme de terre; le mélange tombé sur les feuilles est éliminé. Vers la fin de la floraison, le pansement foliaire au phosphate se fait par pulvérisation dans 100 l de 1 kg de superphosphate par pulvérisation sur une parcelle de 100 m². Cette recharge a un effet positif sur le rendement et augmente la quantité d'amidon dans les tubercules.

Arrosage

Les pommes de terre sont extrêmement sensibles à la fois aux carences et à l'excès d'humidité. Les pommes de terre sont arrosées 5 à 7 fois par saison, et le premier arrosage modéré est effectué après la formation des buissons; l'intervalle de temps entre l'irrigation est de 7 à 10 jours. Le principal signe de la nécessité d'arrosage est le séchage du gazon à une profondeur de 6 cm. Lors de l'arrosage, vous devez humidifier le sol avec de l'humidité jusqu'à 0,5 m, la méthode optimale d'arrosage est goutte à goutte, si cela est impossible à fournir, ils sont arrosés «sous la brousse».

Désherbage

Pour une croissance normale, les tubercules de pomme de terre ont besoin de:

1. Accès aérien (aération).
2. Humidité modérée.
3. Sol doux et bien ameubli.

Pour de nombreuses mauvaises herbes, le système racinaire est plus fort que pour les pommes de terre et elles poussent bien dans la zone préparée pour les pommes de terre, tout en tirant intensivement des substances précieuses du sol pour les pommes de terre, ce qui ralentit la croissance de la culture.

Important! Si aucune mesure de protection n'est prise à temps, les maladies peuvent ruiner l'apparence des tubercules, voire détruire complètement la récolte de pommes de terre.

Le désherbage vous permet de:

1. Retirez les plantes qui entravent le développement normal des pommes de terre.
2. Rincer le sol, créant ainsi un environnement propice à la croissance des tubercules de pommes de terre.
3. Créer des conditions d'accès aux tubercules d'air et d'humidité.

Les lits avec le conte de fées doivent être désherbés 3-4 fois pendant la saison et, la première fois, lorsque les germes sont étirés de 2 à 4 cm au-dessus du sol.

Pour le désherbage, vous pouvez utiliser:

• des outils simples pour la culture manuelle - par exemple, des houes, des coupe-avions;
• cultivateurs;
• motoblocks.

Hilling

Le forage consiste à déplacer le sol de l'espacement des rangs aux tiges, formant des crêtes. Sur le segment de tiges saupoudré, les racines secondaires de stolon se développent, ce qui forme un niveau supplémentaire de tubercules. La pomme de terre est jalonnée deux fois: d'abord - 14-15 jours après la levée; le second - à la veille du début de la floraison. En règle générale, avec le culbutage, le relâchement du sol est également effectué.

Maladies et ravageurs

Les maladies et les insectes nuisibles en peu de temps peuvent causer des dommages considérables à l'économie du jardin. La variété est la plus susceptible d'être endommagée:

• mildiou;
• gale noire (rhizoctonie);
• Virus L.

Considérez ces maladies, ainsi que les mesures préventives et les moyens de les combattre.

Brûlure tardive - une maladie fongique qui se propage rapidement, surtout par temps pluvieux et chaud.

Signes de la maladie:

1. Feuilles jaunissantes.
2. L'acquisition d'une tige brune.
3. Aux stades ultérieurs - séchage des sommets.
4. L'apparition de taches sombres sur les tubercules.

La maladie réduit de moitié le rendement. Traitement - alimentation en potassium et phosphore, protection de la culture avec des préparations Radomil et Agate.

Gale noire. Toute la plante est affectée, le développement des pousses est inhibé, la mort de tout le buisson est possible. Les conditions de propagation de la maladie sont une augmentation de l'humidité du sol, ainsi que son échauffement de plus de + 18 ° С.

Signes de la maladie:

1. Apparition sur tubercules de taches en forme de grille.
2. Amincir la tige.
3. Retard de croissance.

La maladie réduit le rendement de 10 à 40%. Traitement - traitement fongicide des plantes.

Prévention:

1. Respect des règles de rotation des cultures.
2. Sélection rigoureuse du matériel de plantation et élimination des tubercules affectés.

Virus L. Plus fréquent dans les régions à forte humidité. La maladie est transmise par les pucerons qui transmettent directement le virus.

Signes de la maladie:

1. Éclaircir les sommets.
2. Tordre les feuilles supérieures.
3. Fragilité des feuilles.
4. Acquisition de la face arrière d'une feuille d'argent.

La maladie réduit le rendement de 70%.

Tu sais La variété de pomme de terre la plus chère est La Bonnotte, son prix est d'environ 500 euros le 1 kg. Cette pomme de terre est cultivée uniquement sur la petite île de Noirmoutier en France, sa récolte — pas plus d'un centime par an.

Traitement:

1. Terre et préparations de plantation conçues pour lutter contre les pucerons.

Prévention:

1. Sélection rigoureuse du matériel de plantation et élimination des tubercules affectés.
2. Récolte, élimination et élimination soigneuses des tubercules affectés.

Parmi les insectes nuisibles, les variétés sont les plus dangereuses:

• Doryphore de la pomme de terre;
• un ours;
• taupin.

Parlons de ces ravageurs, ainsi que des mesures pour les combattre.

Tu sais Dans le classement général de l'agriculture mondiale, seuls le blé, le riz et le maïs sont supérieurs aux pommes de terre.

Doryphore de la pomme de terre. Elle affecte les sommets. Un coléoptère femelle peut pondre environ mille œufs, à partir desquels en été les larves écloses peuvent manger des feuilles entières, puis se nymphoser, se transformer en coléoptère et s'envoler pour pondre une nouvelle progéniture.

Mesures de lutte contre cet insecte nuisible:

1. Si la parcelle est petite - collecte manuelle d'insectes: les coléoptères sont collectés dans des conteneurs, puis brûlés.
2. Traitement avec des pesticides (par exemple, Inta-Vir, Killer, Stop Beetle, etc.). Le site est traité plusieurs fois par saison et avec un intervalle de 15 à 20 jours. Les insectes adultes et leurs larves après le traitement meurent le premier jour.
3. Traitement avec des produits biologiques (par exemple, "Agrovertin", "Bitobaxicillin"). La pulvérisation est effectuée une fois tous les 14 jours. Les préparations ne nuisent pas à l'environnement et aux autres insectes, mais détruisent les ravageurs dans les 3-5 jours.
4. L'utilisation de phytoncides (plantes qui repoussent les insectes nuisibles par leur douceur), plantés autour du périmètre du site - calendula, capucine, souci, tanaisie.
5. L'utilisation de remèdes populaires, par exemple, saupoudrer de cendres ou pulvériser avec diverses infusions.

Medvedka - un grand insecte nuisible qui est sous terre et mange les tubercules et les racines.

Mesures de lutte contre l'ours:

1. L'utilisation de volatile - souci, chrysanthème et souci.
2. En automne, le transfert de tas de fumier, où se trouvent les ours pour l'hiver. En déplaçant de tels tas, le fumier gèle, les ours meurent.
3. Attraper des insectes avec l'odeur de la bière ou du miel.

Ver fil de fer. Les dommages causés par ces insectes ne peuvent être détectés que pendant la récolte - l'abondance dans les tubercules de passages infectés par des bactéries qui, lors du stockage ultérieur du légume, provoquent sa pourriture.

Mesures de lutte contre les vers fil de fer:

1. L'utilisation de fongicides - soucis et légumineuses.
2. Désoxydation du sol (le ravageur aime les sols acides) à l'aide de craie, de chaux et de cendres.
3. L'élimination du ravageur des pépinières - agropyre.

Récolte et stockage

Les contes sont récoltés début septembre. Une semaine avant le début de la récolte, les sommets de la pomme de terre tondent - cela est fait de manière à ce que les nutriments des racines soient transférés aux tubercules. La récolte récoltée est séchée pendant 4 à 5 heures à l'air libre, triée, inadaptée et affectée par des maladies (ravageurs) sont jetées et envoyées pour stockage.Une variété est stockée, généralement dans une cave. Le premier mois dans le lieu de stockage, il est nécessaire de maintenir une température de + 15 ° С, pendant ce temps, le légume sera préparé pour l'hiver, sa peau s'épaissira et les plaies seront resserrées, puis la température de stockage doit être réduite à + 12 ... + 13 ° С. La variété de pomme de terre Tale, soumise aux normes agricoles recommandées, est capable de plaire à une récolte abondante d'excellent goût et de légume polyvalent.