Comme les analystes du marché alimentaire en Russie l'ont calculé, le mois dernier, le coût de la viande de poulet de chair dans les magasins nationaux a poursuivi la tendance d'avril à une baisse lente mais régulière.
Le prix d'un kilogramme de poulets de chair réfrigérés ou congelés en mai 2019 s'élevait en moyenne à cent quarante-trois roubles et quatre-vingt-onze kopecks.
Pour plus de clarté, il convient de noter qu'un mois plus tôt, le même produit dans le même volume coûtait au consommateur cent quarante-quatre roubles quarante et un kopecks.
En d'autres termes, pendant un mois, la viande des poulets de chair a chuté de trois dixièmes de pour cent, cependant, exactement un an avant cela (mai 2018), le coût du poulet de chair était inférieur au niveau actuel - de plus de dix-sept pour cent.
Si nous comparons les prix de mai pour ce type de produit avec le prix qui a été fixé sur le marché russe au début de cette année, nous pouvons dire avec confiance qu'il y a eu une baisse de prix de près de six pour cent.
Il convient de noter que la viande de poulet de chair est la plus chère pour les consommateurs de la Fédération de Russie qui vivent dans le district fédéral d'Extrême-Orient: un kilogramme de poulet dans les magasins de détail locaux coûte en moyenne cent quatre-vingt-dix-huit roubles trente-quatre kopecks.
Mais les acheteurs du district fédéral de la Volga ont la possibilité d'acheter un kilo de viande de poulet à griller au prix le plus bas de la Fédération de Russie - pour seulement cent vingt-huit roubles soixante-dix-neuf kopecks.