Danone a ouvert une entreprise Nutricia aux Pays-Bas pour 240 millions d'euros, ce qui lui permet de produire une formule spécialisée pour les aliments pour bébés destinés aux enfants atteints de maladies particulières.
Une usine située à la périphérie de Kuyka, dans le sud-est du pays, utilise l'hydrolyse pour décomposer les protéines de lait de vache en plus petits fragments, ce qui rend une préparation pour nourrissons moins susceptible de provoquer une réaction allergique chez les enfants allergiques aux protéines de lait de vache. ont doublé leur capacité de production, même si elles consomment 60% moins d'eau et 25% moins d'énergie, et réduisent également les émissions de CO2 de 50%.
Il s'agit de l'un des investissements les plus importants de Danone dans un réseau de production européen au cours des dix dernières années, et lorsque l'usine sera pleinement opérationnelle, elle emploiera environ 500 personnes. L'après-midi du 25 mars, plus de trois ans après la première annonce d'investissements , une cérémonie de coupe du ruban a eu lieu sur le site.Véronique Penquenati-Bozetta, vice-présidente exécutive de Danone Specialized Nutrition, a déclaré: «Nous produirons des aliments pour les enfants vulnérables dans cet établissement, et nous faisons également de notre mieux pour préserver un environnement sain et propre pour les générations futures.»
La prévalence mondiale des allergies augmente régulièrement, et des études publiées dans la revue Nature ont montré qu'entre 2% et 5% des enfants sont allergiques aux protéines de lait de vache au cours de leur première année de vie.