Le miel précis est une variété rare obtenue à partir du nectar d'une plante de miel qui pousse dans certaines régions et a une période de floraison assez courte. De plus, le produit apicole spécifié possède de puissantes propriétés thérapeutiques et prophylactiques. Notre article discutera de cette variété particulière et de ses propriétés uniques.

Tu sais Le mot «miel» vient de la phrase hébraïque «ayant une origine magique». Pas étonnant que ce don naturel soit appelé "la nourriture des dieux"

Caractéristiques et description du miel précis

Cette variété de miel doit son nom à la plante, dont le nom scientifique est Psoralea kostyankovaya (Accra, ak-kurai, kunobochar). L'habitat de croissance de cette plante vivace mellifère est le territoire du territoire de l'Altaï, de l'Asie centrale, du Kazakhstan, de la Bachkirie, de l'Iran, du Pakistan et de l'Afghanistan. La floraison commence en mai et dure jusqu'à fin juin, et les abeilles récoltent activement le nectar des inflorescences, qu'elles transforment en gâterie médicinale.La variété considérée appartient au miel blanc, car après cristallisation, elle acquiert la couleur de la crème grasse avec une légère teinte crème, sa structure est fine. L'épaississement du produit liquide se produit en peu de temps.

Une caractéristique distinctive du miel de crème, comme ce produit apicole est aussi appelé, est l'absence d'arôme prononcé, seulement une odeur légèrement perceptible d'herbes. L'absence d'un goût sucré-sucré et une faible acidité rendent ce produit attrayant pour les personnes qui n'aiment pas la douceur des sucreries, mais apprécient ses propriétés curatives.

Important! Un tiers seulement de la teneur en glucides est le glucose.e, par conséquent, le grade précis en doses raisonnables peut être consommé par les personnes souffrant de diabète.

Composition chimique et teneur en calories

La valeur énergétique de la douceur nette est d'environ 330 kcal pour 100 g. La composition comprend:

• eau - 19%;
• glucides - environ 95%;
• protéines - pas plus de 2%;
• micro et macro éléments - halogènes (fluor, iode, brome), potassium, manganèse, magnésium, silicium;
• vitamines - E, C, groupe B;
• enzymes, enzymes, acides aminés;
• groupe d'acides organiques - tartrique, lactique, citrique, oxalique.

Propriétés du miel

Les propriétés bénéfiques de cette médecine naturelle la plus précieuse sont très polyvalentes et sont utilisées dans tous les domaines de la médecine traditionnelle et officielle.

Tu sais Le miel est la plus ancienne délicatesse: il était utilisé à l'âge de pierre, il y a environ 15 mille ans. Et les abeilles ont été apprivoisées il y a seulement 5 000 ans, et la conception des ruches n'a pratiquement pas changé depuis lors.

Propriétés utiles

• Plus de miel précis:
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• Le miel précis est également appelé «femelle» en raison du complexe de vitamines équilibré de manière optimale, qui a un effet bénéfique sur le corps féminin à tout âge. Il rajeunit le corps et la peau à l'extérieur et à l'intérieur, et avec la gelée royale, il devient un remède utile supplémentaire pour les affections gynécologiques et les problèmes de métabolisme lipidique. Il améliore également la qualité de vie des personnes âgées.
• C'est un agent antimicrobien. Efficace comme agent de cicatrisation des plaies, aide à la furonculose, à l'acné, aux manifestations cutanées ulcéreuses et inflammatoires.
• Effet sédatif prononcé. La consommation régulière de miel blanc est recommandée comme traitement des troubles du sommeil, du soulagement de l'anxiété, des manifestations névrotiques dues à l'ensemble complet de vitamines B.
• Aide à établir le bon fonctionnement du système endocrinien, améliorant ainsi le fond hormonal du corps féminin et masculin, ce qui affecte favorablement l'état de santé général.
• Renforce le système immunitaire augmentant ainsi la résistance du corps aux attaques virales, nourrit le muscle cardiaque, augmente l'élasticité vasculaire.
• C'est naturel parfait complexe équilibré de vitamines et de minéraux.

Contre-indications et dommages possibles

• Selon les contre-indications, le miel de nekurey est identique aux autres grades:
• Ils ne devraient pas abuser des personnes souffrant de problèmes de métabolisme des graisses, de diabète. Ce produit apicole a un niveau d'acidité accru, de sorte que sa consommation excessive peut provoquer des brûlures d'estomac, un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal, un dysfonctionnement du foie et du pancréas.
• Étant donné que le miel est dominé par les sucres rapides, qui ont un effet négatif sur l'état de l'émail des dents, il est nécessaire de suivre les règles de consommation - buvez le produit avec du thé non chaud, du lait. Dans le même temps, ses propriétés bénéfiques ne font qu'augmenter.
• Le miel est capable de provoquer des réactions allergiques sévères (jusqu'à l'œdème de Quincke) - c'est pourquoi ce produit n'est pas recommandé par les médecins dans les aliments pour bébés, pendant la grossesse et pendant la lactation.

Conseils de sélection

Dans le processus d'acquisition du miel, la question se pose de savoir comment vérifier que la douceur offerte appartient à un certain type.

Important! Il est impossible de vérifier avec précision l'authenticité de la délicatesse acquise, en procédant uniquement à partir d'indicateurs organoleptiques. Pour une confiance totale, vous devez acheter du miel chez un ami apiculteur ou dans un endroit déjà testé.

Les caractéristiques distinctives inhérentes à ce produit variétal sont:

1. Le nectar de la plante, composé principalement de la variété d'acrea, presque incolore par conséquent, le produit frais final est transparent, avec un jaunissement subtil.
2. Manque d'odeur. Cela est dû au fait que le pollen est responsable de l'arôme du miel, et il n'a pas été formé au moment de la collecte du nectar par les abeilles.
3. Un goût léger spécifique avec des notes de vanille. Il n'y a pas d'astringence dans l'arrière-goût, mais l'acidité est perceptible.
4. La cristallisation dans cette variété se produit presque immédiatement après le pompage des nids d'abeilles. En conséquence, le miel devient blanc crème.

Quelle est l'utilisation du miel Bashkir Accurate en médecine?

Considérez ce qui guérit ou facilite considérablement le produit apicole ci-dessus. Cependant, il convient de rappeler qu'avant l'utilisation, une consultation avec un médecin est nécessaire.

1. Maladies du nasopharynx. Un rinçage avec une solution de jus de betterave (un demi-verre), une cuillère à soupe de jus de citron et de miel facilitera le cours. Le mélange doit être dilué avec un litre d'eau refroidie mais tiède et irrigué une gorge quatre fois par jour.
2. Pour les rhumes pour augmenter la résistance de l'organisme et minimiser le risque de complications après chaque repas, il est recommandé d'utiliser 1 cuillère à café. produit en question.
3. Avec des maladies gynécologiques Une variété précise est utilisée en combinaison avec une décoction de camomille, de pharmacie, de ficelle, de calendula. Les tampons sont imprégnés de cette solution, des douches vaginales sont effectuées.
4. Avec le psoriasis, une maladie du cuir chevelu, un mélange d'un produit variétal avec de la chélidoine et du blanc d'oeuf est ajouté à la crème pour bébé et appliqué deux fois par jour sur les zones touchées.
5. Maladies inflammatoires des yeux (blépharite, conjonctivite) facilité par un lavage avec une solution de miel (1 cuillère à soupe pour 100 ml d'eau tiède) deux fois par jour.
6. Utilisation modérée et dosée de substance médicinale améliore la motilité intestinale, soulageant la constipation, car le produit est riche en fibres alimentaires.

Termes et conditions de stockage

Pour conserver toutes les qualités utiles du miel, vous devez avoir une idée de la façon de conserver une friandise sucrée. Le miel de guérison doit être stocké dans un récipient en céramique ou en verre dans une pièce sombre, en évitant une exposition directe et prolongée au soleil. La température optimale dans la zone de stockage doit être d'environ + 5 ° C.Le miel pour une personne est un cadeau naturel, avec l'aide duquel il est possible non seulement de préserver et d'améliorer la santé, la beauté, mais également en cas de dysfonctionnements du corps, de ramener rapidement et de manière fiable la santé à la normale. La règle de base est d'acheter un produit de qualité chez des apiculteurs professionnels et d'observer des doses raisonnables.