Les carottes sont incluses dans le régime alimentaire de chaque personne et sont cultivées dans presque tous les composés. En plus de cela, la diversité variétale vous permet de choisir une espèce qui répond à une variété d'exigences: par date de semis, durée de conservation ou indicateurs de rendement. Dans l'article d'aujourd'hui, nous nous concentrerons sur la variété Emperor, ses caractéristiques et sa technologie croissante.
Description et caractéristiques de la variété
Empereur de carotte - le résultat du travail du personnel du centre de sélection Gavrish, qui est situé dans les régions de Moscou et de Toula. Il a été retiré en 2005 et, un an plus tard, il a été inscrit au registre national.
Tu sais La capitale mondiale des carottes est considérée comme la ville américaine de Holtville, qui accueille chaque année un festival hebdomadaire de carottes en février.
Description des plantes-racines
La plante a une rosette semi-étalée, composée de longues feuilles vertes disséquées au cirrus. Extérieurement, le légume est de forme cylindrique avec une extrémité émoussée et des bords réguliers. Il atteint une longueur de 25 cm et un volume d'environ 5 cm, tandis que sa masse est de l'ordre de 80 à 180 g. Le tubercule est dense, peint dans une couleur orange saturée. Le noyau est petit, un ton avec de la pulpe. Il a un goût sucré, ainsi qu'un arôme agréable.De nombreux producteurs de légumes choisissent cette variété pour la fabrication de divers plats et préparations. Cette carotte est idéale pour faire des jus en usine, ainsi que des aliments pour bébés
Temps de maturation
La variété appartient au groupe de maturation tardive. La maturité technique se produit le 120-135e jour après l'émergence des semis.
Tu sais Pendant le stockage de la récolte, le goût de la variété Emperor est considérablement amélioré.
La productivité
Selon les conditions de croissance, l'indicateur de rendement varie de 158 à 290 kg / ha et la production de produits commercialisables est de 75 à 90%. En moyenne, à partir de 1 m², vous pouvez collecter environ 5,5 kg de légumes.
Stabilité de grade
Les carottes ne forment pas de flèches avec les graines, c'est-à-dire qu'elles résistent à la floraison. Il est à noter que les fruits ne se fissurent pas.
Avantages et inconvénients de la variété
- La variété Emperor est appréciée pour les qualités suivantes:
- bon goût et apparence du fruit;
- rendement élevé des produits commercialisables;
- bonne tenue.
- Les inconvénients comprennent:
- rigueur de la composition du sol;
- faible taux de germination.
Caractéristiques de la culture des carottes empereur
Avant de commencer à semer une culture, il est important de vous familiariser avec les caractéristiques de sa culture.
Important! Lors de la plantation dans un sol mal déterré, les carottes deviennent maladroites et des «cornes» se forment sur les racines latérales.
Conditions optimales de croissance
Les sols limoneux et sableux sont considérés comme la meilleure option pour planter des carottes. Si le chernozem est réservé à la culture de la variété, il est recommandé de pailler le sol avec de la sciure et du sable de rivière dans un rapport de 1: 1. Pour les cultures en croissance, les zones tempérées sont bien adaptées. La variété est recommandée pour la culture dans le centre de la Russie, ainsi qu'en Ukraine et en Biélorussie.
Temps d'atterrissage
Les carottes sont semées en été - début juillet, tandis que la récolte aura lieu en octobre. La variété Emperor est également adaptée au semis en hiver, pour cela, choisissez la période où la température de l'air pendant la journée se maintient à + 2 ° C, tandis que la nuit elle ne descend pas en dessous de -5 ° C.
Tu sais Une consommation excessive de carottes peut donner à la peau une teinte jaune-orange.
Choisir un lieu et préparer le jardin
Lors du choix d'un site pour planter des carottes, il est important de considérer quelles cultures y ont poussé auparavant.
- Les précurseurs défavorables à la culture de ce légume sont:
- céleri;
- haricots;
- persil;
- l'aneth.
Les cultures ci-dessus ont des ravageurs communs et tirent également les mêmes nutriments du sol, donc le non-respect de ces recommandations réduira considérablement le rendement. Le sol après les pommes de terre est parfait pour planter des carottes. Pour obtenir des fruits lisses et beaux, vous devez faire des engrais et «pelucher» le sol.
A cet effet, sur la base de 1 m², utilisez:
- 2 seaux de compost;
- 1 seau de tourbe;
- 1 seau de sable;
- 50 g de nitrofoski.
Préparation et schéma de plantation des graines
Avant le semis, les graines ne sont pas transformées, car elles sont produites sous forme de dragées. Sur 10 m², environ 4 g de matériel végétal sont nécessaires. Avant la procédure, le sol est abondamment arrosé (à raison de 5 litres par 1 m²), de sorte que le tégument, qui consiste en un complexe d'engrais minéraux, se dissout rapidement. Une fois l'eau absorbée, le matériel de plantation est abaissé dans les rainures à une distance d'environ 1,5 cm et recouvert de terre. Pour que les semis apparaissent plus rapidement, un film peut être étiré sur le lit à une hauteur de 15 cm.
Vidéo: comment semer des carottes
Caractéristiques d'entretien
L'arrosage en temps opportun, l'introduction d'éléments nutritifs dans le sol, ainsi que la procédure correcte pour éclaircir les peuplements constituent la valeur de l'indicateur de rendement.
Important! Pour l'irrigation, utilisez de l'eau dont la température n'est pas inférieure à + 10 ° C.
Arrosage
La quantité d'eau consommée pendant l'irrigation dépend directement de l'âge des semis. Ainsi, les 2 premières semaines, la procédure est effectuée 2 fois par semaine, en allouant 3 à 5 litres pour chaque mètre courant. De plus, la quantité de liquide augmente à 7–10 l, avec la même multiplicité.
Application d'engrais
Étant donné que les graines sont libérées dans une coquille d'engrais minéraux, le premier mois après le semis, la fertilisation n'est pas appliquée. Des engrais inorganiques sont ensuite utilisés: des substances nitrées sont ajoutées à raison de 120 kg / ha, et après 20 jours - 80 kg / ha de pansement phosphate.
Amincissement
Lorsque les plants atteignent une hauteur de 3 cm, l'éclaircissage est effectué de manière à ce qu'une distance de 2 cm se forme entre les plantes. L'étape suivante de la procédure se produit lorsque le diamètre du légume atteint 1 cm. À ce stade, la distance est augmentée à 6 cm. Parallèlement à cet événement, désherber les lits.
Protection contre les maladies et les ravageurs
La variété Emperor est résistante à diverses maladies. Cependant, il y a des cas de défaite maux suivants:
- Cercosporose - Elle se caractérise par la présence de taches brunes sur le feuillage, et les tiges sont affectées par des ulcères oblongs, qui sont recouverts d'un revêtement gris par temps humide. Pour prévenir les maladies, il est important de respecter la rotation des cultures. En cas de dommage, les pousses sont aspergées d'une solution à 1% de bouillie bordelaise.
- Oïdium - une maladie de nature fongique, qui se manifeste par une plaque blanche sur n'importe quelle partie de la plante. Au fil du temps, les zones touchées deviennent raides et s'effritent. Pour combattre, utilisez des fongicides Beyleton, Skor, conformément aux instructions, ou préparez une solution (4 g de carbonate de sodium et 4 g de savon sont dissous dans 1 litre d'eau), qui sont pulvérisés avec des plantations 2 fois avec un intervalle de 7 jours.
Quant aux ravageurs, cette variété peut affecter le ver fil de fer, l'ours et la carotte. Les deux premiers sont combattus à l'aide de pesticides du sol, et une décoction de pousses de tomates aide bien la teigne de la carotte.
Récolte et stockage
Les racines sont récoltées à la mi-octobre. Les fruits sont déterrés et tirés à la main, après quoi les sommets sont coupés à une distance de 3-5 cm de la base. La récolte récoltée est séchée, placée dans des boîtes et placée dans des conditions avec une température d'environ + 5 ° C, où les carottes peuvent rester jusqu'à 6 mois.
Empereur de variétés est un excellent choix pour la culture à la fois dans une ferme et dans un chalet d'été. La carotte a un goût élevé, une bonne présentation et se conserve environ six mois.