Parmi la variété des variétés de chou, une attention particulière devrait être accordée à l'hybride hollandais Atria, caractérisé par des qualités adaptatives élevées. En ce qui concerne les conditions de croissance, la variété fait partie des plantes pas trop fantaisistes, cependant, l'utilisation de certaines techniques agricoles améliorera considérablement la qualité et la quantité des produits obtenus. Découvrez ces techniques, ainsi que les avantages et les inconvénients de la culture ci-dessous.
Description et caractéristiques de la variété
L'hybride à maturité tardive du chou Atria est le résultat du travail de l'équipe néerlandaise d'éleveurs de Monsanto. Il a été élevé dans les années 1990. En 1994, il a été inscrit au registre national et recommandé pour la culture dans les régions du nord de la Fédération de Russie en pleine terre. Le fruit de la variété en question est de forme ronde, caractérisé par un puissant appareil à feuilles caduques qui forme des fourches à demi relevées.Les plaques foliaires sont concaves, largement ovales, avec une structure légèrement bulle. Peint en vert foncé avec une teinte grisâtre. Les feuilles sont recouvertes d'un revêtement de cire dense. La veine centrale est vert clair, se détache sur le fond général. Le moignon est petit. En raison de la disposition dense des feuilles, le chou Atria se caractérise par une grande entêtement et une résistance à la déformation, même avec une forte compression.
Tu sais Au Japon, le chou n'est pas seulement un produit alimentaire, mais aussi une plante ornementale. Il est activement utilisé dans l'aménagement paysager.
La variété se caractérise par un goût élevé. Les feuilles sont tendres, sucrées. Les fruits mûrissent en 137–147 jours. Les grosses têtes de chou pèsent entre 1,5 et 3,7 kg. Le rendement moyen à l'hectare est de 34,8 tonnes, le maximum - 104,6 tonnes. La fertilité élevée est due à la résistance de l'hybride à la maladie du chou la plus courante - la pourriture grise. En termes d'utilisation du chou, Atria est une culture universelle.
Convient pour:
- consommation fraîche;
- préparation de plats d'accompagnement et de premiers plats;
- conservation pour l'hiver.
Avantages et inconvénients de la variété
Lors du choix d'une variété de chou pour un site particulier, vous devez vous concentrer sur les caractéristiques des plantes, ainsi que d'étudier leurs avantages et inconvénients.
- Les principaux avantages de la culture:
- productivité stable dans toutes les conditions;
- la possibilité de croître dans les régions du nord du pays;
- longue durée de conservation des produits et haute qualité commerciale;
- résistance à la pourriture grise;
- caractéristiques gustatives élevées;
- universalité en usage;
- sans prétention comparée au départ et à la qualité du sol;
- uniformité de la tête de maturation du chou;
- résistance à la fissuration.
La variété n'a pratiquement aucun inconvénient. Son seul inconvénient est que les graines ne conservent pas d'indicateurs de qualité dans la deuxième génération, mais toutes les cultures hybrides possèdent cette caractéristique.
Temps d'atterrissage optimaux
Le chou atria peut se propager de 2 façons:
- semis;
- téméraire.
Important! Le terme pour semer les graines de chaque agraire choisit indépendamment — en tenant compte du climat de votre région, de la composition du sol et des conditions météorologiques pour une période de temps spécifique.
Méthodes de culture
Lors de la croissance par semis et semis, la technologie de semis sera différente et les étapes de préparation du sol sur le site et de soin des plantes adultes seront similaires pour les deux. La culture est destinée aux terrains ouverts, donc sa préparation doit commencer immédiatement après la récolte d'automne. Le chou porte bien ses fruits dans les espaces ouverts, bien éclairé par le soleil du matin au soir. Les sols acides et alcalins ne conviennent pas à la culture du chou.
Le chou peut être planté après toutes les cultures, sauf:
- navet;
- navets;
- radis;
- radis;
- rutabaga;
- moutarde.
Pour la variété de chou décrite, il est important de ne pas se précipiter avec le labour de printemps. D'abord, les premières mauvaises herbes attendent la germination, puis, les enlevant, elles creusent une parcelle à une profondeur de 18 cm.Le matériel de plantation des variétés de chou hybrides est vendu déjà transformé, il ne nécessite donc pas de préparation supplémentaire, mais il est semé sec. Des trempages supplémentaires ne détruiront que la couche de protection existante.
Important! Les sols lourds non chernozémiques à l'automne ne creusent pas, sinon cela retardera sa maturation au printemps. Ils sont creusés à une profondeur de 20–25 cm uniquement au printemps en parallèle avec l'application d'engrais.
Méthode de semis
Les semis peuvent être cultivés dans des boîtes oblongues communes ou dans des conteneurs séparés. Le substrat peut être acheté en magasin ou mélangé indépendamment, en combinant à parts égales:
- humus foliaire;
- sable;
- tourbe;
- terrain du jardin.
Peu importe que le sol ait été acheté dans un magasin ou mélangé indépendamment, des cendres de bois devraient y être ajoutées. Pour 10 kg de terre, ajoutez 400 g de cendres. Cette étape permet non seulement d'enrichir le sol en micronutriments, mais aussi de protéger les semis des attaques des ravageurs et du développement des maladies fongiques.
La teneur en humidité du sol pour la plantation doit être inférieure à 50%. Pour atteindre une humidité optimale, vous pouvez utiliser une solution de manganèse. Dans les conteneurs communs remplis de terre, les sillons sont creusés à 1 cm de profondeur à une distance de 5 cm les uns des autres. Les graines sont placées dans des sillons avec un intervalle de 3 cm Dans des conteneurs individuels, 1 graine est placée à une profondeur de 1 cm.Après le semis, le sol est légèrement humidifié avec un flacon pulvérisateur, puis recouvrez les conteneurs de verre ou d'un film transparent. Avant l'émergence, les conteneurs sont conservés sur un rebord de fenêtre bien éclairé à une température de + 25 ° C, humidifiés périodiquement à partir du pistolet et ventilés.
Avec l'avènement des pousses, l'abri est supprimé et la température de l'air est réduite à +8 ... + 15 ° С. À ce stade de la croissance, le maintien d'une telle température et d'un éclairage suffisant pendant 14 heures est une condition préalable pour éviter l'étirement des semis. L'arrosage s'effectue tous les 3 jours à l'aide d'un pistolet pulvérisateur.
Lorsque deux de ces feuilles apparaissent, elles sont cueillies dans des conteneurs séparés. 14 jours avant une plongée, ils commencent à abaisser la température de l'air à une température extérieure similaire et fabriquent également le premier engrais. En tant qu'engrais, il est préférable d'utiliser une composition minérale complexe. Une solution de nitrophoska convient: 15 g de substance sont ajoutés à 5 litres d'eau.
Important! La plantation des semis dans le sol est effectuée uniquement les jours nuageux ou le soir, afin que les plantes ne reçoivent pas de coups de soleil.
Dès que la température optimale est atteinte, les plantes commencent à s'exposer le jour dans la rue ou sur un balcon ouvert, et la nuit, elles nettoient la pièce. Au moment d'une plongée dans un lieu permanent, les semis doivent être passés jour et nuit dans la rue.
Les semis sont plantés dans le sol au stade de 4 à 6 vraies feuilles avec des semis de 12 cm de haut. Le schéma de plantation de cette variété est de 40 × 60 cm. Avant chaque plantation, 5 g de cendres, 200 g de superphosphate sont ajoutés à chaque puits et 500 ml d'eau sont versés. Les semis sont approfondis en feuilles de cotylédons.
Méthode téméraire
Cette méthode n'est utilisée que dans les régions du sud. Dans les régions septentrionales, il sera peu opportun, car pendant une période chaude raccourcie, les têtes de chou n'auront pas le temps d'atteindre une maturité optimale, ce qui réduira considérablement la durée de conservation. Dans un sol préparé à l'avance, les lits sont formés selon le modèle de 40 × 60 cm.4 graines sont placées dans des rainures déversées avec une solution chaude de manganèse de 1 cm de profondeur. Après cela, ils sont recouverts de terre et recouverts d'agrofibre.
Tu sais En Chine, le chou est vénéré comme un symbole de prospérité et de richesse.
Si la température quotidienne moyenne est de + 20 ° C, les germes apparaîtront après 4 à 5 jours, si + 14 ° C, puis après 2 semaines. Une fois les feuilles du cotylédon complètement ouvertes, les plantes sont éclaircies, laissant 2 pousses fortes dans chaque puits. La procédure est répétée dans la phase d'ouverture de 4 feuilles, laissant 1 pousse dans le trou. Dans la même période, vous pouvez effectuer le premier pansement supérieur avec de l'urée - 40 g par puits, en rafistolant dans un sol humide.
Entretien des plantes
La culture n'est pas trop exigeante en matière de soins. La règle de base est une quantité d'eau suffisante. Après la fertilisation dans la phase de la présence de 2-3 paires de feuilles de la plante, il faudra nourrir seulement 3 fois.
Caractéristiques de l'arrosage
Les jeunes plants sont arrosés tous les 2-3 jours, apportant 8 litres d'eau par m². À partir du moment de la mise en place d'une tête de chou, l'arrosage est effectué tous les 5-7 jours, augmentant la quantité d'eau à 12 l / m². Un mois avant la récolte attendue, l'arrosage est complètement arrêté. L'humidité est introduite dans les sillons situés entre les rangées. Efficace lors de la culture d'irrigation goutte à goutte de chou. Dans ce cas, un système de bande est passé à travers les sillons, qui à travers des distributeurs spéciaux achemine l'eau directement vers les racines.
Application d'engrais
Le schéma d'application des engrais est le suivant:
- 2 semaines après la fertilisation des germes, dans la phase d'avoir 8 feuilles - une solution de fumier de 500 ml par puits (ajouter 10 kg de fumier à 10 litres d'eau);
- dans la phase de mise en signet des têtes de chou - une solution de cendres de 1 litre par puits (pour 10 litres d'eau, 500 g de cendres);
- un mois avant la récolte - solution d'iode de 1 litre par buisson (ajouter 10 gouttes d'iode à 10 litres d'eau).
Culture et travail du sol
Le perçage est effectué 2 fois.
Lors de la croissance des semis:
- 20 jours après la transplantation;
- en phase de titre.
Avec téméraire:
- dans la phase de 4 à 6 feuilles;
- en phase de titre.
Tu sais Même en Hellas déjà cultivé 3 variétés de chou. Cela est démontré par les descriptions trouvées dans les écrits du médecin et mathématicien grec sous le titre "Traité sur les herbes".
La procédure de hilling implique la formation d'un remblai autour d'une tige jusqu'à la hauteur des feuilles inférieures. Ce mouvement vous permet d'augmenter la résistance de la plante, accélérant ainsi la croissance de racines supplémentaires. L'ameublissement du sol est effectué régulièrement, après chaque humidification du sol par des moyens artificiels ou naturels. Près des plantes, le sol est ameubli jusqu'à une profondeur de 5 cm, entre les rangées - 10 cm Parallèlement à l'aération du sol, les mauvaises herbes sont éliminées.
Maladies et ravageurs
Le non-respect des règles de la technologie agricole conduit au développement des maladies suivantes:
Les principaux ravageurs affectant les têtes de chou:
Caractéristiques de collecte et de stockage
La récolte doit être effectuée avant le début du gel, sinon les têtes de chou se détérioreront rapidement. Par temps sec, retirez tous les fruits en les coupant avec un couteau bien aiguisé. La coupe se fait à une distance de 3 cm de 2 feuilles de couverture. Sous cette forme, les têtes de chou sont stockées dans la cave à une température ne dépassant pas +6 ... + 10 ° C et une humidité relative de 70 à 80%. Dans de telles conditions, la culture conserve ses indicateurs de qualité pendant 6 mois.
Le chou auriculaire se caractérise par un rendement élevé et des soins relativement sans prétention. L'essentiel est de choisir le bon endroit pour faire pousser la culture et de l'arroser complètement.